燕窝的吃法有很多,多以清配为主,燕窝的配食讲究“以清配清,以柔配柔”,少吃辛辣油腻类的食物,不抽烟或少抽烟,否则燕窝功效难以发挥。
今天给大家推荐一款颜值超高的燕窝食谱——黄桃燕窝
燕窝食谱:黄桃燕窝
材料:燕窝3克 黄桃一个 冰糖适量
做法:
1.将黄桃去核切粒块,用开水煮过10分钟加入适量冰糖,备用
2.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,燕窝机一键炖煮25分钟,放入冰糖,继续炖5分钟。
3.最后将黄桃糖水与燕窝配在一起就可以享用
黄桃
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。