备孕前3个月,为减少“早孕反应”对身体造成过多的营养损失,备孕妈妈们要在此阶段开始积极进食富含营养素的食物,如含叶酸、锌、铁、钙的食物。
燕窝含有钙、磷、铁、钠、钾等大量微量元素以及对人体活力起重要作用的氨基酸,这一阶段吃燕窝,可以为备孕妈妈提供各种所需的营养,再配一些富含叶酸以及其他微量元素的食物,可以预防胎儿畸形。
备孕前三月推荐食谱:核桃燕窝、红枣燕窝
核桃燕窝
材料:
燕窝3-5克、核桃适量、冰糖适量
做法:
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。
2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
红枣燕窝
材料:、燕窝3-5克、红枣15克、冰糖适量
制作方法:
1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。
2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入冰糖和煮好的红枣,慢炖5分钟后即可食用。