炖好的燕窝储存方法

燕窝炖太多没吃完，倒掉又太可惜，可以用此方法保存。首先待炖好的燕窝，在完全冷却后，放进容器中密封好，放在冰箱的冷藏室中保存（记得不要放在冰箱的边上）。炖好的燕窝在冰箱中一般能保存5-7天，吃的时候直接从冰箱拿出来，用温牛奶的方法，加热后就能直接吃了，或者可以把燕窝倒入可在微波炉内加热过的器皿内温1分钟左右即可。

炖好的燕窝储存方法？如果希望炖好的燕窝保存时间能长一些，需注意：

a.炖燕窝时，不要加入冰糖等其他物质，不然在存放过程中会加快燕窝化水的速度。

b.炖好的燕窝要放凉了才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯；千万不要摇晃容器，这样会加速燕窝的融化。

c.燕窝保存进冰箱时最好按每次食用的量，分开容器放入；如果条件不允许的话，每次食用取出时，要使用干勺，以免将外界细菌带入容器内导致变质。

d.加热保存的燕窝时，温度不能太高，否则很轻易导致燕窝化水，也会容易令燕窝的营养流失掉。

炖好的燕窝储存方法，一般建议做一周的量，可以吃3-5次左右。按照上述方法直接保存即可。这些都是小编试验了很多的哦。