10月26-28日,由全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简称“国燕委”)和注册认证燕窝诚信联盟主办的2020年燕窝行业年会,在厦门盛大开幕。本届年会以“规范创新,聚力共赢”为主题,探寻燕窝行业发展方向,规范燕窝行业秩序,共同推动行业创新与未来发展。
原国家质检总局副局长葛志荣,印度尼西亚共和国驻华大使周浩黎,注册认证燕窝诚信联盟理事长拿督谭承哲,海关总署缉私局缉私一处处长姜舰,厦门市局所得税处副处长吴庭玮和中国检验检疫科学研究院副所长孙利致开幕发言。
▲ 全国城市农贸中心联合会会长/国燕委理事长马增俊,主持年会开幕式
▲ 原国家质检总局副局长葛志荣:《燕窝行业宏观政策方向及背景分析》
▲ 海关总署缉私局缉私一处处长姜舰:海关打击燕窝走私现状
大会就疫情常态化下进口食品管理规定及燕窝监管、境外燕窝现状及未来发展、聚力共赢共渡难关等行业趋势进行探讨,发布《2019年燕窝行业白皮书》、《2019燕窝行业疫情生产报告》等深度报告。
注册认证燕窝诚信联盟理事长、正典燕窝创始人、马来西亚拿督谭承哲受邀出席,并发表《中国燕窝行业现状及发展趋势》的主题演讲。
▲ 正典燕窝创始人、注册认证燕窝诚信联盟理事长拿督谭承哲:《中国燕窝行业现状及发展趋势》
谭承哲表示,燕窝市场在2011年行业危机时触底,而随着市场监管和行业标准的逐步完善,从2014年海关开关起,燕窝进口逐年稳步增长,燕窝行业已经进入良性发展。2019年,获得中国注册的境外燕窝产品加工企业从56家增至59家。而随着消费的推动,疫情过后,相信燕窝产业也将会加速升级和整合。
▲ 境外燕窝加工企业燕窝产品年进口量排行榜(前十名)
大健康类保健产品蓬勃发展,各类群体均意识到免疫增强的重要,即使90后群体虽然年轻,也热衷通过运动、滋补保持健康,南北地区TOP1选择均为进补燕窝。基于以上消费心理与需求,2019年度燕窝在电商零售市场中持续增长,在滋补营养品的销售占比约40%。购买人数在2019年同比增长约2倍,购买金额同比增长约2.3倍。
▲数据来源:阿里巴巴生意参谋(2019年1月至12月)
燕窝作为传统的滋补品,几百年来在消费者心中形成的认知,以及现代科学对它的研究成果,将是燕窝消费的源动力。同时,在食用更便捷和在燕窝营养上有研发突破,能持续产品创新的企业,将具备更强的竞争优势。
燕窝的传统滋补功效和日趋完善的市场监管保障,将使得更多的企业,有信心投入更多的人力、财力、物力进行产品研发和市场拓展,使得燕窝食品走向更广阔的燕窝衍生品和保健品品类。能够从传统食品企业,走向具备技术壁垒的高科技滋补品企业,这一类能够在产品研发和创新上有所突破的企业,也将会获得更快发展。