小编听说很多资深吃货都喜欢雨季燕窝,它究竟好在哪里呢?燕窝主要产自东南亚,东南亚地区终年炎热,大部分地区只有旱、雨季之分,因此,燕窝分旱季和雨季。每年的5-8月为旱季,9月-次年4...
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状...
懂燕窝的人都知道,燕盏是一片一片的,在口头称呼上大家都喜欢叫一片燕盏或者一个燕盏,一个(片)燕盏这是叫法上的计量单位。但是呢,我们在购买燕窝的时候,计量单位都是按克算的,不会按个或...
燕窝哪个国家的好?燕窝多产自于东南亚一带,目前已经发现产有燕窝的国家主要有:印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、中国,其中越南跟中国产的燕窝在国内市场基本上看不到,所以我们今天只聊印...
什么样的燕窝是好燕窝?购买燕窝之前大家都会想要了解的,大家都想买到好的燕窝,关于好的燕窝有哪些特点,是什么样的,小编教大家什么样的燕窝是好燕窝? 干度 好的燕窝,要有很高的干度,稍...
燕窝是金丝燕的口水吗?严格来说,燕窝并不是金丝燕的口水。我们所理解的口水是消化腺分泌用于消化食物的液体状唾液,而金丝燕用来筑巢的分泌物不是用来辅助消化的,而是专门用来筑巢的,而且金...
我们很多人买燕窝的时候,经常听别人说官燕。有的人就疑惑了,官燕是不是官燕产的燕窝。有的人会说处理干净后的燕窝就是官燕。 官燕的由来 官燕的名称其实来源于古代,那时候的燕窝只有达官贵...
在你身边一定有个你认可的燕窝专家,每当遇到燕窝问题的时候总会第一个想到他,这个你心目中的燕窝专家其实并不是神人,他只是掌握了真燕窝和假燕窝的区别而已。我们在买燕窝的时候,最怕买到假...
燕窝因其较高的营养价值深受人们的喜爱,但是,燕窝有伪劣,挑选须谨慎,现在市面上的燕窝鱼目混珠,有不少存在质量问题,用肉眼未必看得出来。 要吃上又纯又好的燕窝,挑选时确实要费一番功夫...
刚入行的燕窝小白对燕窝没有了解或了解不深,虽说也听说过燕窝刷胶、挂浆、增碎和漂白,如何分辨的确令小白困惑。今天博士专门介绍刷胶燕窝的肉眼观察方法。 什么是刷胶燕窝?刷胶燕窝一般是将...