关于燕窝的干度，目前还没有一个国际标准。很多燕窝爱好者对燕窝干度有一定的误解，接下来为大家讲一下燕窝的干度问题。 什么是干度？ 百度词条中所谓干度，是指每千克湿蒸汽中含有干蒸汽的质...

第一个吃燕窝的人——郑和 据史书记载，早在郑和下西洋时，远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺，他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。于是郑和就命令部署采...

入门课: 什么是毛燕? 毛燕不可以和净燕相提并论，毛燕窝是未经消毒及加工的燕窝原料，净燕是已挑毛清洗完毕适合炖煮的成品燕窝。 毛燕窝是什么: 未经消毒清洁容易霉变！ 毛燕窝是什么:...

燕窝中的杂质是什么？每个燕窝，虽然经过了挑毛、风干这些程序，但是燕窝和茶、药材一样都有一个特点：它们都是天然的产物，我们既然享受着天然带来的各种馈赠，那也就必须要面对天然带来的瑕疵...

小编听说很多资深吃货都喜欢雨季燕窝，它究竟好在哪里呢？燕窝主要产自东南亚，东南亚地区终年炎热，大部分地区只有旱、雨季之分，因此，燕窝分旱季和雨季。每年的5-8月为旱季，9月-次年4...

如何鉴别燕窝品质 燕窝品质的好坏主要看三个方面:有无刷胶,有无漂白,有无药水去毛 a.咱们先看刷胶问是题,优质的燕窝在阳光下能够看到到清晰的纹路,也有可能会有一定的的的缝隙,而刷胶...

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状...

懂燕窝的人都知道，燕盏是一片一片的，在口头称呼上大家都喜欢叫一片燕盏或者一个燕盏，一个(片)燕盏这是叫法上的计量单位。但是呢，我们在购买燕窝的时候，计量单位都是按克算的，不会按个或...

燕窝哪个国家的好？燕窝多产自于东南亚一带，目前已经发现产有燕窝的国家主要有：印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、中国，其中越南跟中国产的燕窝在国内市场基本上看不到，所以我们今天只聊印...